Coma menos carne: como a dieta humana interfere na mudança climática
Como estamos fazendo a escolha do que comemos hoje, pode interferir no nosso futuro. Nossas escolhas interferem diretamente nas emissões dos gases causadores do efeito estufa. As emissões agrícolas, das quais a carne constitui uma grande parcela, devem cair se quisermos evitar os impactos mais severos das mudanças climáticas.